In het Groene Hart, langs het riviertje de Vlist, staat melkveehouderijbedrijf en kaasboerderij Van Eijk. Van de melk die de 60 koeien geven, maken ze heerlijke boerenkaas. Op ambachtelijke manier, in houten vaten van 20 kg. Dat maakt de smaak van deze boerenkaas zo uniek!
Oost-Vlisterdijk 4, 2855 AC Vlist, www.kaasboerderijvaneijk.nl