Het Gouds Kaashuis van Maurice en Sandra Koster heeft wel meer dan vijftig soorten authentieke Goudse boerenkaas op de planken liggen. Waaronder die van Maurice zelf. Iedere vrijdag maakt hij in het boerendorp Waarder zijn eigen kaasje.
Hoogstraat 1, 2801 HG Gouda, www.goudskaashuis.nl