Dans l’entrepôt authentique de la Prins Hendrikstraat à Bodegraven, les fromages mûrissent d’une manière traditionnelle et naturelle. Pour laisser se développer au maximum le goût du fromage, celui-ci mûrit sur des râteliers de bois et sont retournés à la main toutes les semaines.

Prins Hendrikstraat 24, 2411 CT Bodegraven, www.debodegraafsekaasboer.nl

In verband met het coronavirus kunnen veel van de fysieke kaasmarkten in Woerden en Gouda tot nader bericht geen doorgang vinden. In een aantal gevallen wordt gekeken naar een alternatieve invulling, houd onze social media in de gaten om daarvan op de hoogte te blijven.

We hopen u snel in goede gezondheid weer te kunnen begroeten op een van onze mooie markten! Laten we goed op elkaar en onszelf passen in deze onzekere tijd.

Namens de gemeente Woerden, Gouda, Krimpenerwaard en Bodegraven-Reeuwijk,

Cheesevalley

x