Im Gouds Kaashuis von Maurice und Sandra Koster liegen mehr als fünfzig Sorten authentischer Goudaer Bauernkäse in den Regalen. Darunter sind auch die Käse von Maurice selbst. Jeden Freitag stellt er im Bauerndorf Waarder seinen eigenen Käse her.

Hoogstraat 1, 2801 HG Gouda, www.goudskaashuis.nl