Damals wurden hier alle Käse gewogen. Heute ist es ein Museum, in dem Sie an einer leckeren Käseverkostung teilnehmen können – wahlweise mit oder ohne Wein. Unten im Museumshop finden Sie die bei Weitem originellsten Käsesouvenirs. Vergessen Sie nicht, sich das Relief auf der Fassade des charakteristischen Gebäudes (entworfen von Pieter Post) anzusehen.

Markt 35, 2801 JK Gouda, www.goudsewaag.nl